IL MUSEO ETNOGRAFICO DI TONEZZA DEL CIMONE
EL CASELO DE CONTRA' GROTTI
Il Museo etnografico di Tonezza, conosciuto come "Caselo dei Grotti", è un vero e proprio tuffo nella tradizione locale. Questo affascinante edificio è stato l'ultimo casello dove le famiglie del posto si alternavano nella produzione di formaggio e burro, portando avanti un'arte che si tramandava da generazioni. Qui potrai scoprire come veniva lavorato il latte dell’altopiano di Tonezza, immergendoti nella storia e nei racconti di chi ha vissuto queste tradizioni.
Ogni contrada aveva il suo centro di raccolta, dove le famiglie portavano il latte fresco appena munto. A turno, ognuna di queste famiglie si occupava di trasformarlo in formaggio e burro, seguendo un sistema di turni che garantiva che tutti contribuissero equamente. È affascinante vedere come la tradizione e la comunità si intrecciavano in questo processo, creando non solo deliziosi prodotti, ma anche forti legami.
Questo sistema non solo centralizzava la trasformazione casearia, ma racconta anche di un'epoca in cui la collaborazione e il sostegno reciproco erano fondamentali per la comunità.
Ogni angolo del museo racconta storie di tradizione e fatica, e ti farà apprezzare ancora di più il valore del lavoro svolto dai nostri antenati. Non perdere l'occasione di conoscere queste usanze locali che rendono Tonezza del Cimone così speciale.
Un affascinante viaggio nel tempo al Museo Etnografico di Tonezza, dove la storia prende vita.
Il suggestivo "Caselo dei Grotti" ti farà immergere nella vita di montagna di un tempo. Potrai ammirare gli attrezzi da lavoro del "casaro" e oggetti della vita quotidiana che raccontano storie di fatica e tradizione. È un'esperienza unica per capire come le famiglie di un tempo si organizzavano per produrre formaggio e burro, condividendo il lavoro e la vita in armonia con la natura.
Entrando al museo, ti sentirai subito catapultato in un'altra epoca, come se fossi ospite in una tipica abitazione tradizionale. La cucina, cuore pulsante della vita familiare, ti accoglie con il suo profumo di storia e tradizione, mentre la camera padronale racconta storie di un tempo passato. Ovunque ti giri, troverai attrezzi rustici usati nei campi e nei boschi, che catturano lo sguardo curioso di ogni visitatore. È un viaggio affascinante tra le tradizioni locali che rende omaggio alla vita quotidiana delle famiglie
di un tempo.
Per gli orari di apertura contattare l'Ufficio Turistico di Tonezza del Cimone:
Tel.0445749500 Cell.3517557871

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